西安抗疫日记 西安1元菜价及养鸡故事【严建设】
西安抗疫日记西安1元菜价及养鸡故事【严建设】2022年9月27日星期二。多云。今日晚课是一幅行草，家和万事兴。昨携老妻邀约家姐驱车诗经里拍摄，遇到几位热情网友。今有诗经里宣传部的美女蘼芜留言：您过来咋也不打电话呢？我好下去接您啊。老妻坚决不准我联系：上次就叨扰过人家一次，令她破费。还能次次打秋风。早上老妻说她想吃卤猪蹄，则驱车同去农贸市场买。农贸市场还是购销两旺，人头济济。看到还有三五十人在排大队买菜的。这种状况如今极少看到，感觉就像70年代过年时拿购货簿排队卖冬存菜一样。近前一问，他们说这里的菜便宜，都是1块钱1斤。并埋怨说老有人插队。我走进去拍摄，看到女摊贩忙个不易乐乎。然后询问贵姓、价钱。她说她姓徐，双人徐。她每斤菜只加1毛钱利润，薄利多销。像西红柿、黄瓜、茄子、青菜、白菜、白萝卜、芹菜、西葫芦、洋葱、冬瓜都是1块钱1斤。香菜、茼蒿、菠菜、胡萝卜、韭菜、南瓜是2块钱1斤。莲菜、大葱、辣子、豇豆角、梅豆等是3块钱1斤。我问买菜的老头，她这么卖，同行的生意都被抢去了，人家没意见吗？老头说，谁有意见？各人做各人的生意嘛，想卖啥价都是自己定的，人多势众，谁有意见这帮老头老太还不把他摊掀了。她这家摊生意好得很，每天有人来排队买。就是插队的人太多，没办法。我说老妻，你光想你自己想吃猪蹄，也不问问我想吃啥？她说：那你想吃啥？我说：猪蹄。60年代我们家贫，大都是捡菜叶过日子的。家里兄弟姐妹多，负担重。父亲一天只给1毛菜钱。我和弟弟常去捡菜叶子。东木头市东段大致有俩菜摊。一个在东木头市东口路南，据说是国营性质的。另一个在安居巷北口对面。是集体性质的。东头的国营菜摊能捡到菜叶子。东郊红旗公社的菜农赶着骡车送来一大车一大车的大白菜。卸菜时我们就在旁边捡。卸完菜，菜铺子的女主任用圆珠笔给车把式打一张两指宽的白条：今收到大白菜1100斤，折合人民币11元。年月日。有图章。以后凭条来领钱。大白菜、白萝卜的收购价一律为1分钱/斤，零售价卖2分钱/斤。在那个集体菜铺，一片菜叶子也捡不到。菜铺里的女人，卸菜时盯得紧。见穷人家孩子捡菜叶就厉声呵斥。菜铺子里有3个妇女轮班倒。她们把卸菜掉的菜叶收拢装进大筐，然后卖5分钱/筐。我们也会掏钱买，用借来的轴承平板车拖回家，把稍好点的切下做菜自己吃，不大好的发黄的发蔫的烂了的切碎拌点包谷面喂鸡。蓖麻和向日葵的叶子都可以喂鸡。巷邻的轴承平板车是用来拉水、拉煤的。拉起来吱咛吱咛发出噪音非常难听。当年我们家养了十几只鸡。有来航鸡、澳洲黑、九斤黄。都是母亲托人在草滩农场买回的鸡娃，0.25元/只，比街道上挑担子卖的贵5分钱。但是鸡种好，成活率高。就是得防野猫，防不胜防，一个不小心就被眼睁睁叼走窜上房顶逃不见了。来航鸡下蛋最勤，一周下五、六个。澳洲黑、九斤黄是隔天下蛋的。印象深的是那只猴子。猴子其实不是猴子，而是我家里养的一只大公鸡，是母亲骑自行车在北郊草滩农场买的。当时买了20只，全是毛茸茸的小鸡娃。小时候我们养过鸡、鸭、狗和兔子。狗是我用一茶缸小米从一个养鸽子的小伙伴手上换的，取名叫虎子。虎子是一条小黄狗，能听懂简单的口令，在我家没待多长时间，因父亲坚决不同意养。父亲一脸怒容地说：狗是吃粮食的，家里粮食缺，人都不够吃，怎么可以喂狗？我和弟弟拗不过，只得把虎子藏到女厕所后墙的夹缝里偷偷养。但十多天后，还是送了街坊。有一天，弟弟把5只鸡蛋放到自己的被窝，声称要自己孵鸡娃，谁劝都不听。父亲特别宠他，还找出理由来支持他：有啥了不起，《人民日报》上都登了，可以炕孵。6岁的弟弟从此哪儿也不去了，每天骄傲地坐在床上孵那5只鸡蛋，连吃饭也不下床，上厕所则是一溜小跑。过了大约20天，弟弟在睡熟时不小心蹬了一脚，把个鸡蛋骨碌碌蹬到地下，碰得粉碎，里面不但没小鸡，反而流出黏糊糊的黑液，奇臭无比。弟弟大失所望，就断了自己孵小鸡的念头，但嘴上还老念叨小鸡。一是为了满足他的心愿，二是养鸡能下蛋。母亲才跑了趟北郊草滩农场，买了20只鸡娃回家。有了鸡娃，我们就有事做了，得经常拣菜叶子，切碎了拌点包谷面喂，掘蚯蚓喂，还得时时看护着它们，以免叫房上的野猫叼去。这些小鸡同我们从前养过的瘦巧的来航鸡和肥笨的欧洲黑不一样，性子野，吃得多，但是很逗人爱。我们根据它们的长相给他们取了名字：巫婆、红冠子、小红嘴、猴子、小白等等。鸡娃们一天天长大了。尤其是猴子，昂起头足有1米高，神气十足。它常纵身跳上弟弟的肩膀上蹲着，像猎人豢养的猎隼一样，似乎在歪头聆听。弟弟格外宠它，常把它抱在怀里，捉了虫子放在手心喂它。猴子的鸡冠很矮，像一坨血红色的锯齿形菜花，而尖锐的喙比其他雄鸡大一些，是铁灰色的。一双金黄色的眼睛，瞳仁则是黑褐色的，一身细碎的羽毛同样是金黄色的，在阳光下像缎子闪闪发光。它没尾巴，爪子比一般鸡的爪子粗壮一倍还多，是蓝灰色的，上面复着蛇样的鳞片，跑起来踩得地面嗵嗵响。猴子长大后极其凶猛，见了生人从不放过，甚至连熟人也叨。但它并不是见人马上叨，而是先耷拉一只翅膀围着人咯咯叫着威胁一番，然后猛冲上去用尖锐的短喙叼住人的领口，用翅膀和爪子袭击人。为此，母亲常给人道歉。1966年，院子里住了抄家办的几个年轻女干部，整天躲在办公室里不敢出来，必须出门时就叫母亲：李妈，快把你家的疯子鸡看好，我肚子疼，着急要上茅房去呀。李妈，赶紧把你家的疯子鸡撵走，俺要开始给毛-主-席早请示咧！母亲只要一有疏忽，年轻女干部撩起竹门帘，刚迈出一只脚便立即被猴子啄伤脚面。而猴子毫不理会年轻女干部尖利的哀号，即刻又去狠命啄另外一只脚。女干部每次从厕所出来都得十分小心，只要看见猴子，哪怕还离得很远，也立即撒开脚丫拼命逃回办公室，而猴子总是紧跟在后边追，弄得她们曾把布鞋跑丢在路上。但我觉得猴子还是通人性的。只要我们啵啵啵一唤，它就会立刻飞快地张开翅膀跑到我面前来，还总是率领着一群母鸡，踩得地面嗵嗵响。倘我当时不立即喂它，它会很失望，先用喙拨着检查我的手，然后发怨言似的大叫着，又率领着母鸡们离去。为了喂鸡，我常在夜间拿上玻璃瓶子到钟楼下逮油葫芦。每当我从玻璃瓶子里把肥硕的油葫芦抖出来时，猴子总会高兴地呼唤母鸡来同享。时间长了，我甚至能听出鸡们在叫声里表达的情绪。比如似带忧愁的间歇性长鸣表示饥饿；半张着嘴咯咯地呻吟表示又热又渴；发脾气似的大叫表示愤怒；而在鹞子掠过树梢时它们则悄声细语的互相通知；遇见美食时叫母鸡或小鸡来共同分享的呼唤；另外还有受人欺骗后生气的埋怨声；至于母鸡下蛋后激动而快乐的欢唱；公鸡早上打鸣时精神振奋地引吭高歌；那是人人都理解的，我没有算作自己独特的发现。1966年开始，我住的院子曾一度是抄家办公室，也是储存抄家物资的库房。职工夜校搬走后，后院有八个大教室东西放得满满的。教室的大窗户用土坯封死，门上都挂了华山铁锁，外墙壁上则悬挂着大红色的太平斧、古代兵器似的太平钩和半圆形的太平桶，底下安放着储满清水的巨大水缸，秋季常长出黑色的孑孓，而在严冬结成冰坨，把粗笨的大水缸都冻炸了。教室里主要放的是抄来的手表怀表、金砖金条、珍珠玛瑙、钻石翡翠、景泰蓝和裘皮大衣、古代的衣服、顶戴花翎、古代红木家具、深褐色亮晶晶的西洋弦乐器、黄澄澄的管乐器、笨重的进口钢琴、带着大号铜喇叭的进口留声机以及德国蔡司牌、禄莱福莱牌的旧照相机等。里面有许多世界名表如江诗丹顿、五星上将、卡地亚、伯爵、登喜路、欧米茄、老莱丝、三度丝、英纳哥等等。有的表盘上镶满了亮晶晶的南非钻石，在太阳照耀下会发出璀璨的光芒，射得人几乎睁不开眼。那些邮票、字画、线装书都被付之一炬。库房被土坯封死了密不通风，抄家办的女干部担心那些手表照相机和裘皮大衣发霉，每逢礼拜三就把一些东西搬到院子里晒。动手之前，她们总要先在办公室里隔着竹帘子大喊：李妈，你赶紧把你屋的疯子鸡看好，狗日的光叨我。母亲应声而出，高声唤回那些高大凶猛的斗鸡，分别关进鸡窝，有的用竹篦子编的烘罩罩住，上面压块古城墙砖。那些被关住的高大凶猛的斗鸡都显得很不满，时不时发出表示抗议的叫声。到了夏夜，鸡回鸡窝后，她们放心大胆通宵在过厅打扑克。打得是升级。 今天西安临时社会面管控解禁第155天。自封控以来，今天西安是第276天了。今日西安通报上新增本土0例、新增无症状0例、现有确诊11例。确诊日渐减少，业已大大缓解。当然通知公共场所还得48小时或72小时核酸。按我的记录，西安疫情期间，几年来拢共死亡3人，还都是高龄者。可能是诸般病症中死亡率最低之一。#西安疫情日记#国庆节前后进入宾馆酒店等场所和旅游景区、公共场所，要扫“陕西一码通”、查验行程卡和72小时内核酸检测阴性证明，落实测温、戴口罩等常态化防控措施。今天小区照例全员核酸、每天小区照例全员核酸。市场具体位置在哪里？ 说的好！我会持续关注你的作品 家和万事兴 好 生活不易
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