jackson9 发表于 2022-6-15 09:21:12

深圳卖的肉夹馍居然还要分辣度

去深圳玩特别想吃肉夹馍，发现深圳卖的肉夹馍居然还要分辣度，而且一个纯瘦肉夹馍15.8，一份煎饼果子 22，太贵了吧！






看看这个啊啊 发表于 2022-6-15 09:52:55

适应当地、适应市场，本地最好的肉夹馍都是下真功夫的反而不适合去外地

12306铁总 发表于 2022-6-15 09:59:46

看看深圳油价，突然觉得西安油价还可以{:mocs_32:}

泽9916 发表于 2022-6-15 10:52:16

适应每个地方口味的需求也很重要，肥瘦、纯瘦的分类之下，再以辣度再细分，精细化拓展这是好事

SRT 发表于 2022-6-15 11:12:23

东西部物价差异就是这么大

铁面无私 发表于 2022-6-15 12:12:08

好

胡广训 发表于 2022-6-15 12:13:56

加辣后还有肉香味没？嗐整！{:mocs_42:}

芷岸兰汀 发表于 2022-6-15 12:35:22

ruego 发表于 2022-6-15 12:38:28

那没办法，出去了得生存
在深圳只卖给陕西人的话
哪怕是本儿都不够

jesi 发表于 2022-6-15 13:57:22

入乡随俗，太执着就是一根茎

yaofusi29 发表于 2022-6-15 14:11:20

需求也很重要

qiangtc 发表于 2022-6-15 15:13:49

外地肉夹馍经常会加青辣椒，吃起来没那么腻口，倒是西安的从来没想过改变一下。

秦声悠扬 发表于 2022-6-15 15:26:39

月半

泽9916 发表于 2022-6-15 15:52:17

芷岸兰汀 发表于 2022-6-15 12:35
一般销量不行的时候，就开始要可劲儿细化管理了。

销量如何不晓得，不过还是支持精细化管理与拓展，咱们陕西人在很多方面，其实差的就是用心管理和精细化管理，如若真的销量不行，那就更不能抱拙守旧，而应该求变思进了

醉忆長安 发表于 2022-6-15 18:39:45

给里头放糖我都不奇怪…
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