水莲花 发表于 2019-8-6 22:45:32

2019川陕渝全媒体走进甘肃 品地道兰州牛肉面 夜游天下黄河第一桥

       兰州,古之金城,丝路重镇。西北大漠中的高原明珠,8月5日,“2019川陕渝全媒体甘肃采风团”抵达兰州,品味兰州美食,夜游中山铁桥,大家无不为兰州的美食美景所深深折服。

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8月5日,采风团各路记者、编辑、大v、网红从四川、陕西、重庆齐聚兰州,从中川机场到兰州主城,一路古迹不断,大家被西北大漠风光所深深吸引,眺望黄河大桥,粗犷而豪放。晚上6点,采风团来到一家特色餐厅,品尝兰州经典美食,手抓羊肉肋条、精品羊脖、灰豆子、东乡土豆片、糖油糕、牛奶醪糟、菠菜伴羊肝、酸奶甜胚子……,着重推荐全兰州最好喝的曾上过《舌尖上的中国》的牛奶鸡蛋醪糟,它是用牛奶、鸡蛋、醪糟、黑芝麻、银耳熬制而成,醇香美味。http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/249d7b29de9847e0ab68cf928e2dc3cb


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兰州的美食真是不少,比如兰州牛肉面、酿皮子、浆水面、千层牛肉饼等,都是地地道道的陇上风味,但要说最有名的得数兰州牛肉面了,好象没有人不知道的,它始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,而手抓羊肉、菠菜拌羊肝等美食也独具特色。兰州当地市民介绍,兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的家常便饭,保证满意而归,这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。
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品味兰州美食后,大家来到兰州网红景点中山桥,中山桥俗称“中山铁桥”,旧名镇远桥,被称为“天下黄河第一桥”。中山桥建于公元一九0七年(清光绪三十三年),德国商人承建,1942年,为纪念孙中山先生而改名为“中山桥”,桥名沿用至今。夜晚的中山桥是黄河岸边最美的风景,花灯璀璨,游人如织。白塔山上的寺庙轮廓也镶上灯带,五彩多姿,倒映在河水中,变幻迷离,就似天上宫阙。
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当大家拍摄结束,带着满身的疲惫和喜悦,不知不觉中已经是深夜11点。



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