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[美食探店] 回民街的“网红”美食,货真价实还是徒有虚名?

发表于: 2016-10-14 16:42   14345人阅读  11人回复   只看楼主 |倒序浏览    打印 上一主题 下一主题

     

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本帖最后由 花椒 于 2016-11-1 11:25 编辑
作为一个在西安生活二十多年的妹纸,
家门口的回民街是我永百逛不厌哒。
谁让我是将探索美食视为己任的饕餮小编呢~
这两年,各种美食大V都在说这好吃,那好吃。
但是!!!
到底好不好吃呢?!
                                                                                                         
和我一起背上小包包去刷回民街咯~
今天我要用我的舌头认真负责的帮大家来考察一下,这几个已经耳熟能详的回民街”网红“美食

新亮烤肉
   


正在烤肉的小哥↑
我不知道他是不是新亮,
但看着他这双撒孜然的神奇魔力手,
已经深深地被圈粉了唉╮( ̄▽ ̄")╭

烤肉

烤肉筋↑
必点!必点!必点!
首推!首推!首推!
好吃!好吃!好吃!
孜然辣椒满满的附在肉串上再加上星星点点的油光,在你眼前闪来闪去,完全就是在诱惑你将它一口吃掉!
肉是嫩嫩的,能嚼出汁。筋是韧韧的,能弹到牙~再配上孜然辣椒这样传统的完美搭配!
让这口吃了二十多年的老味道香出一个新高度!

小编认为,所有的美味最基本也最重要的就是新鲜又考究食材
给大家看一下这红白分明的牛肉,
来,自己感受一下这食材的品质。

必点的烤鸡翅是一定不能忘的~
外焦里嫩,色泽诱人。甜咸口味刚刚好~

烤馕,烤馕,烤馕~
在回民街吃烤串这个最赞啦!
馕上洒满大粒的孜然和香香的辣椒粉再刷上一层油烤一烤,
本来就酥脆的馕在明火的烘烤下水分含量更少,就更酥!
完全就是:香酥有料,好吃看得见~

西安人是吃啥都不忘冰峰,从小就喝它~

吃着肉筋的小编,不由自主的笑一脸

月都有阴晴圆缺,吃的也是有优良之分。
肉筋,烤馕是力荐!鸡翅也是上等之选~
新亮家的烤纯瘦相对来说就很一般了。。。
也许对只吃瘦肉的妹子来说是个不错的选择,但我觉得口感有点单一。
还算不错但是不算很香。
烤腰子,我只能对它给予微笑脸
膻味太大了!还没有塞到嘴里,肾脏那种特殊的味道就冲击着我的鼻子。
实在是难以品味。


刚才已经吃饱了对不对?~
那一定差点饭后甜点给胃mi个缝。

陕拾叁冰酪店↓

这家是咱陕西特色的冰淇淋店,真心是为咱陕西食品争光了!
每次去都要排队!因为好味道才是多客源最主要的因素。
中华豆腐,西安醪糟,山葵酱油,黄龙核桃,佳县红枣......
我每个都想要吃啊!!!
这都是出了陕拾叁,在别家完全吃不到的口味哎~

带有陕西特色的包装,高端,逼格,有文化~赞一个!

还在冰箱里的冰酪"宝宝"们
你仔细看,还能看见里面细细碎碎的原料呢~

两个雪球加上自选的干果配料,大写的满足!
粉色是石榴口味,用良心保证,这是吃过味道最纯正的石榴口味制品了!
你可以自己去试一下,不服来辩~

醪糟和沪太八号口味↑
里面的醪糟米粒我都能吃到哎~
沪太八号雪球里这小黑点点应该是葡萄皮
底下垫的是奶香脆皮,掰下一块当作勺子挖雪球也是棒棒的~
口感丰富味更香。

晚餐到这也就结束了~
但是回民街我还没逛够呢!
每次到回民街都是吃不了兜着走
晚饭解决了,那就得想想第二天的早饭吃什么吧


老金家蛋菜夹馍↓



请你先欣赏一下这些个原料图
别骗我说你没有流口水。
烧饼(酥香的花生+甜辣味咸菜+秘制辣酱+溏心荷包蛋+流油鸭蛋黄)烧饼
我的天呐~
简直能好吃的飞起!
每一口都是新的味觉体验

需要注意的是,如果你要第二天再吃的话,告知店家。
他会拿一个比较凉的饼给你加,这样更容易保存当时的风味。
但还是刚买就下肚更美味呀~



这下终于能心满意足的回去了,
然而↓
:)这就是我回家看体重秤的表情:)
自己被自己吓到。




















































































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沙发
发表于 2016-11-1 11:28:15 | 只看该作者
美食大V 现在真的不那么可信了
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板凳
发表于 2016-11-1 11:28:35 | 只看该作者
好多吃的 真心不好吃!

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很多吃的都是网络推广做得好,很多真的好吃的是很多人不知道而已  详情 回复 发表于 2016-11-2 09:55
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发表于 2016-11-2 09:03:46 | 只看该作者
新亮我觉得还可以
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发表于 2016-11-2 09:55:56 | 只看该作者
有你的爱丁堡 发表于 2016-11-1 11:28
好多吃的 真心不好吃!

很多吃的都是网络推广做得好,很多真的好吃的是很多人不知道而已

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对呀 所以想真的去吃一下,给大家来分辨到底哪些是好吃的 哪些是推广的 不值得  详情 回复 发表于 2016-11-4 09:18
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发表于 2016-11-4 09:18:48 | 只看该作者
邻家豆豆 发表于 2016-11-2 09:55
很多吃的都是网络推广做得好,很多真的好吃的是很多人不知道而已

对呀 所以想真的去吃一下,给大家来分辨到底哪些是好吃的 哪些是推广的 不值得

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那就找靠谱的人带领,我朋友在那里长大,所以有时候带我们吃的都是好吃的。  详情 回复 发表于 2016-11-8 11:16
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发表于 2016-11-4 16:41:34 | 只看该作者
新亮我觉得还可以
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发表于 2016-11-4 23:28:53 | 只看该作者
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发表于 2016-11-7 08:50:49 | 只看该作者
这家蛋菜加馍,从他不红的时候就去吃
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发表于 2016-11-8 11:16:05 | 只看该作者
我不想吃盖饭 发表于 2016-11-4 09:18
对呀 所以想真的去吃一下,给大家来分辨到底哪些是好吃的 哪些是推广的 不值得

那就找靠谱的人带领,我朋友在那里长大,所以有时候带我们吃的都是好吃的。
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发表于 2017-3-13 17:14:36 | 只看该作者
并无什么特色,其他地方也有
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发表于 2017-3-14 23:20:25 | 只看该作者
现在大部分都是外地人去那里吃!
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